打工人的命是咖啡给的？错！是这4道菜续上的！每天对着电脑噼里啪啦，外卖软件划到包浆，突然发现镜子里的自己脸色比Excel表格还苍白？别慌，今天这桌"职场续命宴"，专治各种996后遗症！
一、陈皮焖排骨：专治"键盘手"焦虑
当排骨遇上陈皮，就像程序员遇上了快捷键——瞬间打通任督二脉！琥珀色的排骨裹着晶亮酱汁，陈皮特有的清香把油腻感收拾得服服帖帖。
做法偷师粤菜老师傅：排骨冷水下锅焯个"温泉浴"，陈皮提前用温水泡个"回魂觉"。热油爆香姜蒜后，排骨煎到两面金黄，这时候倒料酒会"刺啦"一声给你放烟花。加生抽、老抽、冰糖和陈皮，热水没过食材，小火慢炖40分钟，最后大火收汁时满屋飘香到邻居来敲门。
打工人必吃理由：陈皮里的挥发油专治胀气消化不良，排骨补充优质蛋白，关键是这道菜特别下饭，吃完敲键盘都能多打两百行代码！
展开剩余73%二、板栗莲子鸡汤：拯救"熬夜脸"神器
这碗汤堪称"液态褪黑素"，板栗甜糯得像加班后收到的奖金，莲子绵软得如同周五下午的沙发，鸡肉鲜嫩得仿佛年假第一天睡到自然醒的满足感。
电饭煲就能搞定的养生局：老母鸡块焯水去腥，和板栗、莲子、红枣一起扔进电饭煲，加片生姜去"职场油腻"，清水加到最大刻度线。按下煲汤键就能去回邮件，两小时后回来加点盐，汤面浮着的油花像极了你的年终奖数字。
续命重点：莲子里的生物碱是天然抗焦虑成分，板栗富含维生素B族专门对付口腔溃疡，鸡肉里的色氨酸能帮你把褪黑素补回来。连续喝三天，黑眼圈淡得就像被美颜相机处理过。
三、莲藕胡萝卜丝炒肉：职场"护眼套餐"
这道菜堪称食堂菜里的爱马仕——橙白相间的配色比PPT模板还养眼，藕片脆得像晨会时怼领导的勇气，胡萝卜甜得像HR突然通知放假的笑容。
5分钟快炒秘诀：里脊肉切丝用生抽淀粉腌个"五分钟SPA"，热锅冷油先滑炒肉丝盛出。重新爆香蒜末，胡萝卜丝和藕片一起下锅，听到"嚓嚓"声就是最佳火候。最后倒回肉丝，撒盐调味，全程保持大火，出锅前淋点香醋，酸香勾得口水比领导画的大饼还诱人。
打工人刚需：胡萝卜的β-胡萝卜素是天然防蓝光滤镜，莲藕的黏液蛋白能给你的胃贴层保护膜，关键是这道菜清爽不腻，吃完下午开会都不会犯食困。
四、山药炒肉片：防"过劳肥"的秘密武器
山药黏糊糊的质感像极了你的职场人际关系，但它的营养价值可比同事靠谱多了！切片后泡水加醋防氧化，就像给工作资料随时Ctrl+S保存。
零失败操作：猪梅花肉切片用蚝油腌制，山药焯水30秒断生。热油先把肉片炒到变色，加焯好的山药片快炒，淋点料酒激发香气。最后撒把枸杞，白红相间得像极了你的工资条和花呗账单。
职场生存指南：山药富含淀粉酶促进碳水代谢，特别适合久坐人群。里面的薯蓣皂苷是天然抗疲劳成分，枸杞多糖能给你的免疫力"充电"，关键是这道菜低脂高蛋白，健身党也能放开吃。
这桌"职场四件套"轮着吃一周，保证你面色红润过前台小姐姐，精神抖擞得像刚休完年假！今天下班别点外卖了，冲进菜市场对着清单买起来——毕竟老板画的饼不能当真，吃进嘴里的营养才是实打实的KPI！
所以问题来了：今天这4道续命菜，你最想先尝哪一道呢？（别告诉我你全都要！） #图文打卡计划#
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